食べ物いろは　あんねい

できたて ほやほや！！ 打ちたての お蕎麦を ちょうだいしました。

しかも お手製の おつゆつき！

蕎麦を 打っているのは うかがっては いたのですが、 初めて ご対面です。

お蕎麦の 香りが ふわぁ〜っとします。

「プロの お蕎麦屋さんみたい！ きれいぃ〜」

「最初は 短いのがあったり、 太いのがあったりで 不ぞろいだったよねぇ？！」

横から 奥方と お嬢が チャチャをいれます。

湯がき方の 講習も 「板長に 湯がいてもらう！！」の ワタシのひと言で・・・

蕎麦は ひきたて、 打ちたて、 湯がきたて！！と・・・

美味しい お蕎麦を いただきました。





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