2017年05月31日
穴子と やがら
穴子と やがら 食べくらべていただこうと思って・・・
共通点は どちらも 長い(?!)
違いは やがらの びゅーんと長い口ばし(?)と 穴子の かわいい(?)目!
色も ダークピンク(?)と なんとなくの 黄土色(久しぶりの色表現)
お客さまに 食べ比べを お願いし、どちらが お好きだったか 伺うと
「そーくるかぁ? やがらは やがら! 穴子は 穴子! 種類が違うっちゃけん」
「伺った ワタシが バカだった?」 「どっちも 美味しい!っちゃけん」
刺し身になった時点でも 違いは 歴然では あったのですが、 やぁっぱり 聞きたいですもんね? どちらが お好きか・・・
今日の 一押し!ですぅ〜〜
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旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
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