食べ物いろは　あんねい

以前 ぬか漬けを 作りたい！ しいては あんねいの ぬか床を 株分け(？)して欲しいと・・

最初は ワタシからの 小さな 常滑のツボに ぬか床を つくって まずは 始めの一歩

お家で 自家製米してるので 足しぬかを どんどんして こぉんな でっかい ツボに いつのまにかなっちょる。

「旅行する時 預かってくれる？」

安請け合い(？)した結果 この巨大な ぬか床を 我が家の ぬか床と 並べる事に・・

大(我が家) 中(預かりもん) 小(我が家) と 仲良く並んじょります。

ついでに 味の 調整を！と のたまわった

いやいや ぬか漬けの お医者さんじゃないしぃ むりむり

「なんか 変なもん 入れたやろぉ？ チャレンジャーだから」 「言われたもん以外 入れてない！」と 顔を ぶんぶん振る

先ずは 塩からかなぁ〜〜 しろーとっち 言うとるのにねぇ〜〜





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