2018年10月30日

記念日?!



今日は 記念日です。

うちの姫さんの 歯の矯正が 終了した 記念日。

世の中 事あるごとの 記念日だらけですが・・

それでも やっぱり 矯正を 頑張った(?)記念日。

綺麗になった 歯並びに 最初に 食べたかったもんが カレーライス!の リクエスト。

「辛くない 甘いカレーが いいです!」

お子ちゃまカレー 作るのが 逆に むつかしい

例の ゴーカイと言われる ワタシ料理。 玉ねぎを 形見えなくなるまで バターで炒め、 赤ワインを1本 どゔぁぁと入れ、 調合なんてできないから 3種類の カレールーを ざっくっと入れ、 チョコレートを買い忘れたので インスタントコーヒーで・・

ケチャップ、醤油は 思い止まり (あんまり みょーな味になると いかんけん) ちょっとニンニクが 足りんカァ?と すりおろし 野戦料理と化した 記念日カレー

作った本人も 約一年ぶりくらいのカレーに 「美味しい!」の 反応に やや胸をなでおろした次第。

考えるに ワタシの なんとか 記念日は だぁれが 祝ってくれるんだろ?



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