食べ物いろは　あんねい

先日 入手した 台湾茶

なんか もったいないなぁと そのまんま お飾り状態にありました。

台湾茶用の 急須も 持ってないしぃ〜とか なんやかやと 勿体ない病(？)を 発揮して・・

でも ふと 本末転倒じゃない？ と

封を切る前から とっても 良い香りがしてたのですが、丸まった 茶葉は 直径 5ミリにも 満たない。

美味しい飲みかたとして お湯 150mlに対して 茶葉 6ｇ 。 湯出時間 45秒ー1分 。

普段 ざっくり加減の ワタシですが ここ 慎重に A型を 発揮して・・

梨山烏龍 極品 果香 春摘み 台湾 台中市 産

正統派 台湾 高山茶の 名品と あります。

会場で 試飲した時よりも 美味しい (自画自賛)

葉っぱ もとい 茶葉の 広がり具合にも びっくり

しみじみと ぼーっとしながら 台湾茶を いただきました。



iPhoneから送信