2011年11月24日
伊崎の あなご!!
今日の仕入れ完了!!
さば、あじ、あなご、よこわまぐろ、さんま、かんぱち、たこ、馬刺し 等々
お勧め!!です。
老体に むち(?)打って!!です。 昨日の 年に一度の 研修を兼ねた 食事会 (焼き牡蠣会とも) のあとの ボーリング大会が 尾を引いとる・・・ 節々が 痛いというわけではないのですが 普段 使用しない筋肉に 緊張感が 走っております。
さて 昨日の海の 荒れ具合から 今日の 魚 キモチ半分 諦めモードでしたが アニハカランヤ!! 魚 おっとんしゃる! 良かったぁ!!
魚屋さんとも いつものように 「さば! 20匹!! あじ、 30匹!!」 いやいや・・・ だぁかぁらぁ~ って まいど毎度 です。
今日は 最初から 目ぇ をつけていたもんが あります。 はい! 伊崎の あなご!! これこれぇ です。 天ぷらでも 刺し身 でもって あっ! 逆 逆!! 刺し身!でも 天ぷらでも いけます! ワタシ あなごの お刺身って 大好きなんです。 ポン酢でも お醤油でも どちらでも お好みで!!
はい・・・・ 又々 自分の食べたいもん中心の 仕入れで ございます。
今日の一押し!! あなご、さば、あじ、よこわまぐろ でございます。
Posted by あんねい at 14:18│Comments(0)
│魚
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei