食べ物いろは　あんねい

今日の仕入れ完了！！
さば、あじ、かんぱち、あなご、たこ、馬刺し 等々
お勧め！！です。

今日も！！ 寒かったです。と言うのが いいのか？ どうなのか わかりませんが 段々と この寒さにに なれよんごたる・・・
寒さの中での 良いこと！ それは 魚が旨くなる！と言う事です。 身がしまり あぶらも乗り 旨くなってきます。 こりこり してて
なおかつ 旨味がましとる・・・ 冬 なればこそ！です。
寒さもまた 良しとする！ そんな 楽しみ方を したいものです。 とか言うものの 北の海のシケが タラの白子の入荷がストップしたり やお いかんです。

昨夜の 大量の クリスマスケーキの 摂取により どっかで 体重管理せなならん・・・・

今日の一押し！！ さば、あじ、かんぱち 等々です。