2015年06月01日

6月の 旨い地酒!



6月は、 静岡は 掛川の「開運」の 飲みくらべ 「三種」を していただこうと思っています。

・「開運 涼々」 純米 。 掛川 産 。 精米歩合 55%

・「開運 愛山」 純米 。 掛川 産 。 精米歩合 55%

・「開運 誉富士」 純米 。 掛川 三種 。 精米歩合 55%

・「杣の天狗」 純米吟醸 。 滋賀県 高島 産 。 精米歩合 59% 。 生原酒 木槽天秤しぼり

・「日輪田」 純米 。 宮城県 栗原 産。 精米歩合 65% 。 山廃

柔らかいお酒から じょじょに 飲みごたえのある お酒へと・・・

ワタシの中では、「日輪田 復活ぅ〜!」です。 「杣の天狗」と 飲みくらべをしてくだすっても 良いかもしれません。

「開運」と 「杣の天狗」は、 5月から 引っ張っていますが、初夏を思わせる「涼々」の夏酒と 是非に飲み比べていただきたくって・・・・





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Posted by あんねい at 19:58Comments(0)地酒