2018年07月11日
ワタシ サッパリ系
暑苦しくなると どーしても スッキリ、サッパリしたもんが 欲しくなります。
いきなりの熱さ (あえて 熱さと言いたい)に 耐え難く、こりゃ 8月になったら どーすべぇ？！と 来てもない 真夏の暑さを 今から 心配しちょります。
そうなる前に 体力つけなくっちゃ つけなくっちゃと・・
やっぱり 身体にも いいと言われてる お酢を使った料理かなぁ〜〜
豆アジを 南蛮漬けに しちょります。
頭から むしゃむしゃと 召し上がっていただいちょります。
たとえ 「豆」でも 頭から 食す そーかい感は 元気もりもりの 気分になります・・って なんか びみょうに 話が それた？！
夏野菜の茗荷をあしらって・・
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タグ ：豆アジ，南蛮漬け
