2013年10月02日
野菜の トマト煮!
野菜を 山んごと(?) 食べたくって ・・・・ でも 生野菜は 熱を通せば たかしれてるし・・・ 生野菜も!だけど なんか もっと がっつり 食べたい・・・
野菜を いっぱい トマト煮込みに キッチンの うちの子が 作ってくれました。
入ってる野菜は ピーマン いや パプリカ 赤、黄色、グリーン。 ズッキーニ、 ヤングコーン、 なすび (これは ワタシが 食べたい!って 言ぅた) プチトマト。
プチトマトが 熱が通ったことで 甘酸っぽっくって 美味しい。 食しながら 「タバスコ?!」 一同 しぃ~ん・・・ あれぇ? 妙な事 口走った?
強引に タバスコもってこさせ 「旨ぃ~!」 もっとも 野菜の 優しさが ちょびっと 薄れたけど・・・ うぅ~ん 兼ね合いが むつかしい・・・・
でもっ ワタシ この 料理 好きだなぁ~
Posted by あんねい at 21:06│Comments(0)
│野菜
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