2013年10月13日

ぞーしょくちゅう?




ただ今 ホタテの貝柱ファン(?) 増殖中!です。

食しかたとしては、 三種類の 方法を・・・・

まず もちろん! お刺身で・・・ 貝の旨さが ストレートです。

そして バターソテーで・・・ ハイカラさんの イメージです。

最後は 炭火焼です。 生の 貝柱の 旨さに 甘みが 加わります。

この 最後の料理方の 炭火焼の ファンが 増殖中なのです・・・・



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Posted by あんねい at 15:43│Comments(0)食べたいもん
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