2014年05月05日

鯛の みぞれ煮!!




今日は、 連休の中日的要素の 魚市場!!でしたっ!!!

対馬のさばやら、 水いかやら、 仕入れてきたのですが、 白身は 天然鯛を 仕入れました。

板長 刺し身だけじゃなくて、 鯛サラダや しぐれ煮に しちょります・・・

ししとうの 緑と しらがねぎが アクセント(?)で 旨そう!です。





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