食べ物いろは　あんねい

あんねいには 卵焼きが 二種類 いや 正確には 三種類あります。

おおまかに 2タイプ！？ おかーさんの 卵焼きか だし巻きか？

だし巻きのなかに 明太が入ってるのと 入ってないのと・・・・

おかーさんの 卵焼きは、 メニューにのってないので 圧倒的に だし巻き玉子の勝ち！ですが・・・・

おかーさんの！とつくと ワタシの出番(？)になるので、 板長としては 二重三重の手間ひま(？)がかかるので できたら 避けたいと・・・

なんせ 「お砂糖は？ お塩は？ 小ネギは？」 と ワタシに 付きっきりにならなきゃいけないので・・・

オーダー受けてから 巻くので、 あっつあつを 召し上がっていただいています。

今日のお魚の お勧めです。

対馬のさば、 地あじ、 天然鯛、 地だこ 等々です。