2014年07月15日

不知火の 黄金のはも!




お陽さんが 顔を出したり、 じょんじょん降りの雨だったり めまぐるしい一日でした。

朝の魚市場を済ましてたのに、 魚市場の方から 夕方 TEL有り!です。

なんじゃろかい?

「熊本の 黄金のはも! 入荷しちょるよぉ! いつ 取りに来るぅ〜?」

「今!! 今から 行きますっ!」

実は 今日のご予約の お客さまから はも!食べたいなぁ〜のリクエストが あってたんですが、 今朝は 手に入らんかったんです。

そっくっ 魚市場まで すっ飛んで行きました。

綺麗な はも です。

湯引きと 天ぷらにして 召し上がっていただきました。

天ぷらは ほこほこして 旨いです。

湯引きは、 あっさりして 夏ぅ〜 って気分です。

山笠 終わって 梅雨 明けそうかなぁ~?



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