食べ物いろは　あんねい

なぁんとなく、秋めいた風が 感じられて・・・・ でもっ ここで油断すると 夏バテ！！と言う事になりそうで 油断大敵です。

板長が さつま揚げの 仕込みをしちょります。

さつま揚げの産地(？鹿児島っていう事です)で とれた(生まれた)板長は、 さつま揚げに こだわってる(？)んです。

にんじんさん、ごぼーさん、大葉、しいたけ・・・玉ねぎで 甘みを・・・

恥ずかしながら、てんぷらと さつま揚げの違いがわからんかった！ って 板長に 言ったら 呼び方の 違いでしょっ！！と あっさり いなされてしまいました。

ほんとかいなぁ〜〜

でもっ 名称うんねんよりも 揚げたてのさつま揚げって 美味しいと思う・・・





iPhoneから送信