2015年09月21日
馬刺し！！
根強い人気の あんねいの 馬刺し！です。
例によって 自分の食べたいもんしか(基本的に) お勧めに 入らないので、ともすれば 偏り勝ちに なったりしますが・・・
この馬刺しは リクエストが多いのです。
板長が 何種類かの お醤油を ブレンドして 馬刺し用の お醤油を作っちょります。
ワタシは、生姜よりも ニンニクの方が このお醤油と馬刺しには 合うと思っちょります。
元気になる お料理です。
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Posted by あんねい at 21:11│Comments(0)
│食べたいもん
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