2015年10月19日
とうもろこし小実！
高千穂に伺うと 高千穂でしか ないもんに 目ぇ が 行きます。
平兵酢とか 蜂の巣とか (さすがこれには 手ぇ が でらんかったけど)
ふと 目にとまったのが これ！！！
とうもろこしのこな！ 「とうもろこし 小実」と あります。
夏のあいだ とうもろこしご飯に 凝ってた(？)ワタシ・・・
もちろん！ 飛びつきました。
3合のお米に対して 大さじ1ぱい。 炊き上がったご飯の ところどころに 黄色のつぶつぶ(？！)が かわいい。
うちの子達の 賄い前 賄いに おにぎりにして 持って行きました。
塩加減と もちもち感が 旨い！！(自画自賛)
当分 とうもろこしの 雑穀ご飯に はまりそうです。
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Posted by あんねい at 22:12│Comments(0)
│高千穂
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