2016年06月06日
コース料理の ひと品
じんわり 湿度を かんじますぅ〜
この感じを 感じなきゃ スカッとした夏空を 純粋に楽しめません!!
でも なんだかねぇ〜とも 思います。
板長 それを察してか お豆腐に 冷たいオクラの餡かけを作っちょります。
うぐいす色の 餡が 涼風を 誘います。
特に 女性のお客さまに 好評ですが、 男性のお客さまには なんだか薄味に見えるらしく ムリヤリ(?!) ワタシから 涼風を感じて下されぇと 強制されております。
お豆腐には 醤油!
確かに タダシイ! でも たまには! ですねぇ〜
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Posted by あんねい at 17:09│Comments(0)
│食べたいもん
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