2017年02月28日

春の使者 めかぶ!



海から 春便りが 届きました。

めかぶ!

ひらひらの レース(?)のあいだにある 汚れを 丁寧に 手早くとって さっと 湯がきます。

濃い茶色っぽかった めかぶが 一瞬のうちに 綺麗な グリーンに変わります。

宝石みたい

茎と切り分けて 包丁でたたいて お味噌汁もいいし、あっさり ポン酢もいいかもしれない・・・

めぐみ ですねぇ〜






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タグ :めかぶ

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