2019年05月20日
ゴーヤの季節
真夏には まだまだですが、 そろそろ ゴーヤが 入荷しちょります。
ゴーヤも 年がら年中 あるような 印象が ありますが、 やっぱり 美味しいと思うのは 真夏の 太陽の下・・
ちと・・
でも 今週末の 天気予報では 真夏日が あるような・・
そうなると 先取り！です。
ゴーヤの にがにが(？)した 味が クセに なります。
ゴーヤと ツナを 和えました。
夏の 定番料理に なりつつあります。 夏バテしないよう 今から 予防線です。
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