2019年11月14日

連子鯛!



ワタシ 連子鯛の お刺身って すきなんですぅ〜〜 もちもちっとして・・

そう言うと たいがい 「えっ?!」と ケゲン(?)な 顔 されますが・・

仲卸さんに この話をしたら 「おれもぉ!」

良かったぁ〜〜 一緒の人が いて

その仲卸さんが 「連子鯛の 揚げだしが うっまい!!」と 教えてくれました。

ワタシの イメージは 連子鯛 まるごと 一匹 どぉーん。

板長が 作ってくれたのは 食べやすいように 切り分けて くれています。

揚げ出し豆腐の 連子鯛 バージョン

お出汁が きいて 美味しい



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