2011年03月02日

たらの白子 ポン酢仕立て



今日の仕入れ完了!!
さば、地あじ、よこわまぐろ、たこ、いっさき等々
お勧め!!です

お天気は良かったのですが 風が冷たかったですねぇ
こんな日は ほこほことした気分になりたい!です
春に 届きそうで 届かない じれったさ・・・
焦る事なく 季節は確実に 移ろっているのですから・・
そぉして お魚の世界も 旬の移ろいがあります
たらの白子も もう そろそろ 季節が終わりかかっ

います。最後の ヒトハナ(?) 今シーズン最後の
白子ポン酢!! 良いかもしれない・・・





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Posted by あんねい at 16:45│Comments(4)
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
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HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei


この記事へのコメント
白子大好きです。
この食べ方が一番好きです。

思わず覗いてしまいました。
Posted by タカタカ at 2011年03月02日 17:23
ポン酢が一番! 次に 春野菜と一緒に 天ぷらも!捨てがたいです

カナシイことに そろそろ シーズンオフ・・・です
Posted by あんねい at 2011年03月02日 17:27
私も白子には目がないです

お酒がすすみそうです(●^o^●)
Posted by コメット at 2011年03月02日 18:04
たらの白子 お客さまのお好みが はっきり
ポン酢派(?)か 天ぷら派か(?)に 見事に
分かれます。どーも みてると 純粋に
お好きな方は ポン酢みたいです・・・
Posted by あんねいあんねい at 2011年03月03日 09:34
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