食べ物いろは　あんねい

今日の仕入れ　完了！！
さば、釣りあじ、よこわまぐろ、たこ、飛び魚、かんぱち　等々
お勧め！！です。

雨　降るかねぇ？　なんだか　はっきりしないお天気です。　こんな風にして　季節は　
梅雨に　移っていくのでしょうねぇ～？
今日の　魚屋さん　実は　あじ　二種類あったんです・・・　相島の　釣りあじと　普通（？）の
あじと・・・えっ！　普通のあじって？　いったいどんな　あじ　じゃ？って言われそうですけど
さば　くらいの大きさで　身は　キモチ軟らかいけれど　あぶらがのって　旨い　あじ！
（ありていに言えば　何処産か　キオクにない・・・　仕入れるつもりがなかったので・・）
今日の　あじは　釣りあじ　で　生きもん！です。　一尾　試食用に　さばいてもらいました。
こりこりしてて　くさみ　全くなし！　うっまいです！　　ふふふふぅ～んです・・・
多分　板長　「あじの姿つくり」で　お出しすると思います。　型が　キモチ　コブリだったので
旨いですよぉ～　わさび　で　召し上がるか？　生姜　で　召し上がるか？　お好きな方で
（個人的には　わさび！　ぜんっぜん　くさみ　ないんですもん・・・）

今日の　一押し　相島の　釣りあじ！　でございます。