2011年06月14日

たこの 塩もみ



今日の仕入れ完了!!
さば、あじ、すずき、たこ、かんぱち、よこわまぐろ 等々
お勧め!!です。

「たぁこ くっださい!」 けっこう でかっ! 値段見て 「たっかぁ〜!」 「はい 高くしまぢたっ!」
「はぁ〜?」 「間違えたっ! 安くしとぉ〜ります だった!」 「ほんと? あやしい〜」
そんな おばかな やり取りをしながら 持って帰った たこ!! あんねいの 掃除をしていると
板長 なにやら ジャブジャブと 洗いよんしゃる・・・ 覗くと たこ の塩もみ! 泡が ぶくぶくと
たってる。 ものすごい 磯臭さ。 確かに 湯がき上がって ハンガー(?!)に ぶら下がってるのは
よく みてたけど 塩もみしてる所は 初めて? と言うより こんな 磯臭いなんて・・・びっくり
こんな 風にして たこ が 湯がき上がります。

今日の一押し!! たこ、さば、あじ でございます。




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Posted by あんねい at 16:45│Comments(0)
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