2011年07月02日

〆さば のあぶり




今日の さば。 ゴマさばと 〆さば! にいたしました。

〆さばは かぁるく 炙って・・・・

これ 炙りすぎると 焼き魚(?!)に なる可能性 大!

見極めて みきわめて・・・ (あっ ワタシが 調理したら!ですけど・・)

けっこう 好きなんですよねぇ〜 〆さばの 炙り・・・



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Posted by あんねい at 21:46│Comments(2)
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この記事へのコメント
キレイに炙ってますねぇ
Posted by iriek at 2011年07月03日 09:38
はい!!
美味しそうでしょう? 炙りかげんが ベストでした〜
Posted by あんねいあんねい at 2011年07月03日 19:13
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