2011年08月13日
馬刺
魚市場が お休みに なりますと 生け簀を 持っている 魚屋さんからの 仕入れになってきます。
かんぱち、たこなど 種類も 限られてきます・・・
暑さで 気分も 体力も 落ち込み ども ならんばい！！的に なってきますと 絶対 食べたい気分に なるのが 馬刺！ です。
生姜も 旨いけれど 絶対的に にんにく！ です。
板長 特製の 馬刺用 お醤油(ちびっと 甘め) で 馬力 つけん事には 気分です。
Posted by あんねい at 20:51│Comments(2)
│肉
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この記事へのコメント
夏バテ(?)なので馬刺し食べに行かないと・・・
Posted by iriek at 2011年08月17日 20:31
いっつに しましょうかぁ～ （笑）
Posted by あんねい at 2011年08月19日 09:36
