食べ物いろは　あんねい

2月の 旨い 地酒です。
冷酒でも お燗酒でも けっこう いけます！！

・「 舞 」 高千穂神楽 献上酒 高千穂産 酒米 「はなかぐら」 100%使用。 高千穂町限定販売酒。

・ 「 秋鹿 」純米酒 槽絞直汲 精米歩合 70% 、 日本酒度 ＋5、 山田錦 100% 使用。

・ 「 華鳩 」 純米吟醸 精米歩合 58%、 広島県産 八反錦 100% 使用。

・ 「 萩の鶴 」 山廃 純米 原酒 精米歩合 60%、 宮城県産 。

・ 「加賀鳶 」 純米吟醸 精米歩合 60%、 日本酒度 ＋4、 石川県 金沢産 。

「舞」 「華鳩」 「加賀鳶」 は 冷酒で お勧めです。
「萩の鶴」 は お燗酒 も お勧めです。 「秋鹿」 は アルコール度数が 18度～19度 ほどあります。

はてさて どの 地酒が お好みでしょう？？