2012年03月08日

でたっ!! 親かなぎ (新物)



今日の仕入れ完了!!
さば、あじ、すずき、よこわまぐろ、かんぱち、たこ、馬刺し 等々
お勧め!!です。

なぁんとなく 春!近しの 感が なくは無い・・・
海ん中も 同様で ・・・ 先日は かなぎの 釜揚げ!!を おだしし それこそ あっという間に なくなってしまったのですが、その時の話として 親かなぎ は まぁ~だっ!と 大威張りで いたのですが おっちょった!!
でちょったです 親かなぎ!!
うっれしいなぁ~ かなぎ の 赤ちゃん(釜揚げ) と 親かなぎ で 二種類の 食べ方が でける・・・
赤ちゃんの 方は 大根おろしと ポン酢! か 卵とじで。 親(?!) の方は 天ぷらで!! 春の 味!ですなぁ~ にまにま してきます。

今日の一押し!! さば、あじ、すずき、よこわまぐろ。 かなぎの 親子(?) でございます。



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Posted by あんねい at 14:39│Comments(0)
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