2012年04月10日

鯛の真子の 炊いたん!



鯛の真子 炊いたん です。

ワタシの 予想 はるかにこえて 上品に 仕上がっております。

えっ?? どんなイメージだったかって?! 実は もっと ゴツゴツ(?)した イメージだったんです。

なんか そのまんま ごろり と 醤油の 色が もっと 残ったような・・・・

考えてみたら 母の 男の料理(?)的な ざっくりした お料理では お客さまには お出しできませんよねぇ?!

しっかり 母の料理を 受け継いでいる ワタシとしては 美味しゅうございました! の世界で ございました・・・・



タグ :鯛の真子

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Posted by あんねい at 22:30│Comments(0)
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