2012年04月27日
合鴨ロースの 赤ワイン煮
今日の コース料理の お客さまに 召し上がっていただきました。
新玉ねぎを スライスして・・・ はい お約束(？) の 和辛子を 添えて・・・
あっ ソースは 漬け込んでいた 赤ワイン煮の ソースです。
結構 お肉 食べた！ と言う 食べがいが あります。
Posted by あんねい at 00:17│Comments(0)
│肉
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