2012年07月03日

滋賀 産 稚あゆ!






土砂降りの 雨が 嘘みたいにあがり お陽さんが 顔をだしています。

唐突に ・・・・ 稚あゆが 旬を 迎えています。 型が 整い いぃ~感じです。

実は 今日 天ぷら用の 魚 として 迷いに 迷ったんです。

四種類の 魚が 候補で おっちょったんです!

・ きす ・ めごち ・ 稚あゆ ・ めひかり

うわぁ~ん どーしよー?! 特に めひかり!! 生! で 入荷するのは めったに ないんbです。 (ワタシの 記憶に あんまり 無いもん!!<ー この キオクが怪しいけど)

うぅ~ん うぅ~むぅ 滅多に 逡巡しない ワタシが 迷いに 迷って 稚あゆに 決定しました。 後ろ髪 惹かれるっちゃ 正にこの事! と 思いました。

でも まぁだ 後悔 しとる・・・・・



同じカテゴリー()の記事画像
刺身盛り合せ
たい刺し
くじら!
さより
ボイルホタルイカ!
魚は   ねかせたほうが・・
同じカテゴリー()の記事
 刺身盛り合せ (2020-06-19 20:22)
 たい刺し (2020-03-24 01:05)
 くじら! (2020-03-16 18:55)
 さより (2020-03-11 21:42)
 ボイルホタルイカ! (2020-03-02 20:04)
 魚は ねかせたほうが・・ (2020-02-23 21:32)

Posted by あんねい at 18:05│Comments(0)
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei


上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。