2012年07月07日

相島 の 釣りあじ!





曇っていましたが 風が 心地よく ぽわぽわ(?) した 気分です。

魚屋さんの お勧めが この 相島の 釣りあじ!! 身が 引き締まって 旨そう!!

最近 あじ が どんなタイプか 分かるように なったんですねぇ~

あぶらが のって あまい(?) 感じのする あじ は ぷっくり して ぽよぽよ してるんです。 それに 引き換え 歯ごたえがあって 身がしまってる あじ は 顔つきからして 精悍 なんです。

魚屋さんでも こんな 言い方を 勝手に してるので 師匠から 「表現 どーにか ならんかいねぇ? わからんでもないけど・・・」

「そーやろ?? 感覚的には ピッタリした 表現でしょう?」 師匠から 好きに しなっせ状態です・・・・



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Posted by あんねい at 18:50│Comments(0)
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