2012年07月26日

なすびの たたき!




暑かったですねぇ~?! なぁもせんでも 汗が ボトボト 落ちるのは ワタシだけぇ? と言う気分です。

夏の コース料理の ひと品です。

なすび の たたき です。 (内心 どこが? と思わないでも ない)

なすび 素揚げして あじの 焼いたんを ほぐしたもん、 みょうが、 小ネギ どっさり!! ポン酢を かけてぇ です。

夏!! ですねぇ~!



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Posted by あんねい at 20:24│Comments(0)野菜
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