2012年10月29日

魚市場日記!




朝の寒さに ずいぶん慣れて おぉっ 冬 この調子で 乗り切れるか?! と あまぁい 考えで おります・・・ きっと 海が すぐ横! だから ワタシの 甘さは 吹っ飛ぶに 決まっていますが・・・

今日も 元気に 魚市場!です。

かわはぎ の 代わりに うすばはぎ! 鐘崎産 です。 仲卸さんが 「今日のは 上等!!」 って・・・ たこが おっとったにで 指差したら 「やめちょきぃ~ 高い!!」

玄ちゃん鯵 は 大っきい方より やや小ぶりを 仕入れました。 姿造り! で お勧めです。

かなとふぐ は 炙り刺し と 唐揚げ、 かなとふぐ鍋! でも お勧めです。

さば は 済州島の ぷりぷりを!! 実は 済州島のさば 本当は 売り切れてたのですが 二本買いの 方んところから 一本 持ってきてくれて・・・(一説には 横取りしたとも 言う)

だんだん 魚市場の 方達に 顔を覚えてもらって にひひ(?)ですが ワタシが よく うちの子達! と言うものだから いったい何人子供がいるんだろう?って 思ったんですって 「実の子は 豚児! うちの子達は スタッフ!」 に 「ややこしいねぇ!?」

ややこしくは ないと 思うのですが そう言えば お客さまからも よく 言われる・・・



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Posted by あんねい at 19:38│Comments(0)
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