2013年03月27日

マスクメロン の 赤ちゃん!!



マスクメロンの 赤ちゃん!! いや ほんとの赤ちゃんじゃなくって 、 摘果された 実! です。

ちょうど今頃の この時期に 一瞬 店頭に 並びます。 運が 良けりゃ(?) 出会う事が出来ます。 今回は 4袋 確保!!

皮をむき 大きさを できるだけ揃え ビニール袋の中に ポイポイと・・・ 昆布を ほそぉ~く切り、 唐辛子をいれ しばし 待たれよ!です。

今年は タイミングが 良かったせいか 鮮度 バツグン!!です。 おいしかろぉやぁ~ と 例によって 自画自賛 です。 (だって ワタシが 思わんと だれが・・だし、 褒めんと 何でもだけど 美味しくなってくれんもんねぇ~)



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