2013年06月03日

梅シロップ作り!




昨日 糸島で 貰ってきた 梅を シロップにするための 下準備!です。

洗って 水分ふき取って、 傷ついた(竹で はたき落としてるので) ところを とり、 焼酎で 一度 消毒(?) をして それから 氷砂糖で 漬けこみます。

あれぇ 去年 こんなに 大変だったけか?? 量が ずいぶん多くなってるからかしらん??

何はともあれ できるのが たっのしみぃ~なことです。

今年は 梅酒 作んなくって 梅シロップのみ!!です・・・・


タグ :梅シロップ

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Posted by あんねい at 22:41│Comments(0)食べたいもん
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