あおさ と 小柱の かき揚げ！

春めいた一日でした・・・ 白木蓮の花が 朝は 蕾状態だったのですが、 満開に なっちょります！

おぉぉ〜 お見事！な 咲きっぷりです。

海も 負けずに あおさ が 続々とあがって来ています。 小柱(貝柱の ちっこいの) と 玉ねぎで さっくりと かき揚げに しちょります。

「美味しいよねっ！！」 の ワタシの声に 板長 イマイチの反応・・・

「あぁたは キライなんやろ？」 「揚げあがりが 納得してないんですよねぇ」

あらっ 好き嫌いの 問題じゃ なかった?！ ごめぇ〜ん！！！ ワタシじゃあるまいしねぇ・・・・

今日のお勧めは、 さば、 地アジ、 かんぱち、 たこ、 やりいか、 あおさのかき揚げ 等々です。