いわし!

あんねい

2014年06月14日 17:35




さば!! おらんとですぅ〜 まぁ だいたいが シーズンオフっちゃ オフなんですが、 たまぁに 地さばが あがってくるんですが・・・・

仲卸さんも こんな事は 初めて!と 言よんしゃった・・・です。

さばの代わりに 千葉のいわし!を 仕入れて来ました。

あぶらがのって 旨いです。

酸味のある 地酒と 相性良さそう・・・ お燗酒とも! もちろん 人肌燗で・・・・

今日の お魚!!

いわし、 かんぱち、 玄ちゃじ、 やがら、 天然鯛 等々です。


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