太刀魚刺し！

ひっさしぶりの 太刀魚です。

外側が 銀色に きっらきっらしちょりました。

思わず！ 旨そう〜〜〜

「刺し身で いけれるよねっ？！」 悲しいかな 仲卸さんに聞かんと 自信がもてんのです・・・・

「もちろんくさぁ〜！！」 うふっ 魚をみる 目ぇができてきたぁ？？

太刀魚のお刺身って ピンク色してて、大好きなんです・・・

バター焼きも いけそうだけど、 やっぱり 今日は お刺身です！！

今日は 太刀魚、 対馬のさば、 うすばはぎ、 かつお、 やりいか 等々です。