玄ちゃんアジの たたき！

お刺身の盛り合わせには もちろん その日の仕入れ状況で 内容の変動が あります。

この日の刺し盛りは 対馬の鯖の 鯖刺し、ゴマ鯖、やいとがつお、やりいか、たこ と 玄ちゃんアジの たたき 等々でした。

東京からの お客さまで 青もんは 必須！！

福岡の地酒を お呑みいただきながら お刺身の お代わり！を いただきました。

玄ちゃんアジ

刺し身じゃなくって たたきで ちょうだい！と・・・

飛行機の時間が ひこーきの・・・と おっしゃりながら ひと便遅らせていただき 博多を 堪能していただきました。





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