食べ物いろは あんねい
お肉ですっ
あんねい
2018年02月11日 21:54
コース料理の ひと品ですが、 お勧めメニューにも 和牛の旨いとこ 召し上がっていただきたくて・・
まぁ お肉屋さんには かないませんが、 あんねいが お出しするとなると こんな感じかなぁ的な・・
仕入れ時で 代わる事もありますが、 基本 佐賀牛の A5 もも。
霜降り肉も 旨いとは 思うのですが、 に・く!を 楽しもうと思えば 赤身かなぁと
炭火で 炙って わさびで 召し上がっていただいちょります。
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