じゃがいもの チーズ焼き

日本酒と あう 肴 って？

お刺身はもとより 和風のお料理がベスト！！と

思いますよねぇ〜 実は ワタシも そう
思って

いたんです。所が どっこい あうんです チーズ！

ジャーマンポテトを ミートソース、チーズで

オーブンで焼きます。ぐつぐつ プチプチと

食欲を誘う におい(！) がします。

そして 日本酒！ らんぼーな言い方をすれば

ワインと おんなじ！と 思っても良いみたいな

気がします。広島の「華鳩」 や 鳥取の「東郷」 が

とても ワタシ的には 美味しいと思う・・・