やりいか刺し

今日の やりいか刺し です。

足の きゅーばん が ピタピタ お皿に 吸いついて はがす(？)のに 一苦労(？ちと オーバーか？！)

お醤油は いかきもを 裏ごししています。 独得の 甘みが いい感じ・・・

食感と 甘みと 呼子に 行った気分！ ( いったい どう言う 感想なんでしょう？)