やすみ の あらい

さぁむい！！ ですねぇ～ 寒くなるとは 覚悟(？ オーバーな) していたのですが、 ぽわぽわとした お天気に なじむと 実際の 気温以上に 寒く感じます。

ひょっとして ヨルトシナミか？ と 思ったのですが すれ違う人達の 会話にも 寒い！と言う言葉が 聞こえてくると 何となく えへっと思います。 (もちろん よっ ご同僚！って 言う意味で)

最近の ワタシの お気に入り(？) の 魚 「やすみ」 の あらい です。

召し上がっていただいた お客さまから 「不思議な 食感～ 初めて 食べるぅ～」 と・・・ まぁ コリコリしてるし、酢味噌との 相性が バツグンなんです。

お刺身でも！ と お勧めしているのですが 断然 あらい を ご所望の お客さまが 多いように 思います。