食べ物いろは　あんねい

先日 あんねい農園で 梅ちぎりをしました。

梅酒にするか？ 梅蜜にするか？ 散々ぱら悩んだ(？)のですが、 去年の 氷砂糖が やまごとあったのを 思い出し・・・・ 梅蜜に決定！

一晩 水につけて あく抜きし、 氷砂糖と梅を 交互に入れ むふふふぅ〜

上手くいくかなぁ〜？！

いくといいなぁ〜

またまた にらめっこするもんが (畑の作物いがいに) 増えて なかなか いい気分です。