2018年02月10日
炭酸水
うちの子達が ワタシから 口をすぅっぱくして言われてる事
「ふたを しゃぁんと しめれ!」
お客さまから 「あんねいの ハイボール なんか知らんけど 美味しいよねぇ」
使ってる炭酸水が ウィルキンソン。
最近の流行りで 超(強?)炭酸っていうのが あるけれど ワタシ的には ピンとこないんです。
ウィスキーの味わいが 弱まるような 気ぃがして・・
そのかわりに ウィルキンソンで ハイボールの美味しさを・・
ただ 一回で つかい切らない時の 保存(?)は しっかりしゃんと 蓋をしめんといかん!が 定番。
シュワシュワ感と ウィスキーの味を 大事にしたいと 思うちょります。
iPhoneから送信
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei