2018年03月24日
熊本で サーモン?!
魚市場で 押し込まれ(?)ました。
あんねいは 滅多に と言うより ほとんど サーモンを 仕入れたことは ありません!
例によって 例の人(仲卸さん)からの 「あんねぇ〜〜いぃ!」の サケビゴエ
こぉんな時は 大抵 あんねいの意に反した だけど めっけもんの 魚の お勧めが あるのです。
なんと サーモン! しかも 「火の国 南国サーモン」とあります。
うそやろ なんで 熊本で サーモン?!
養殖もんですが うりが 活きのよさ!!!
おぉぉっ
サーモン大好きの お客さまから 「あんねい サーモン おかんもんねぇ?! 珍しかぁ〜」
どうも おいて欲しかった ご様子。
ノルウェーサーモンと比べると さっぱりしてるんだけれど こくがある とれとれの 強み 発揮!です。
熊本を 元気にせにゃ いかんばい!です
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旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
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