2019年01月10日
うんこらしょ どっこいしょ
童話の世界 。 うんこらしょ どっこいしょの世界(?)です。
野菜屋さんの 店頭に かぶが 葉っぱをつけて ならんじょりましたっ
本体(?)の かぶより まず 目ぇに 入ったのが 青々とした 葉っぱ!
柚子の皮と一緒に 一夜漬け!!!
そぉして やおら(?) 実(?)を どーする???
ひっさしぶりに けんちん汁をしようか?
我が母が この時期 作ってくれたのは 聖護院大根!での けんちん汁。 子供心に ものすごく おっきかった 記憶。
お揚げと にんじんさん。 しいたけも入れて・・
絹ごしが 大好きなのですが、この料理には 木綿豆腐じゃなきゃ いけない・・
うちの子たちが さて どう反応するか? 楽しみでは あります。
そもそも けんちん汁って 知ってるかどうか・・ 面白いかも知れん
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旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
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