2013年04月20日

ほたるいか の 白葱辛子酢味噌あえ




今が 旬の ほたるいかを 酢味噌で 和えました。

白葱の ピリピリ感と 今回は きゅうりを いれて しゃきしゃき感を・・・・

今日の寒さ(?) が ネギで 吹き飛ぶかしらん・・・・



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