2011年05月10日

とろ ほっけ



今日の仕入れ完了!!
あじ、よこわまぐろ、たこ、かんぱち、天然鯛 等々
お勧め!!です。

雨 じょんじょん降りです。
いったい なんなんだ? って言うような 降り方で
す。
まぁったく 五月雨とか こぬか雨 とか 日
本にはもっと
情緒的な 雨の降り方が あったはずっ! と思うので
すが・・ やっぱり 日本は 温帯と言うより
亜熱帯!なのかしらん? お米が すでに 亜熱帯の温
度に適した 種類になってるとか・・・ なんだか
ねぇ・・・
なんだかねぇ〜で思い出しました!
お客さまから 「ほっけ 無いの?!」 ともうすで
に3回位聞かれています。 その度に 「あっ!!」
「焼き魚!」 「あっ!」 解答にもなにも なって
もいない・・・「ぶりかまは?」 「えっ! 好きだけど
めんどくさ〜!」 「えっ?!」 会話 成り立って
ませんねぇ〜 と言う事で とろほっけ! です。

じょんじょん降りの 雨の中 今日の一押し!でございま
す。
(あっ お刺身!も そして 五島の 幻の海
藻 かんのり!も)





タグ :とろホッケ

同じカテゴリー()の記事画像
刺身盛り合せ
たい刺し
くじら!
さより
ボイルホタルイカ!
魚は   ねかせたほうが・・
同じカテゴリー()の記事
 刺身盛り合せ (2020-06-19 20:22)
 たい刺し (2020-03-24 01:05)
 くじら! (2020-03-16 18:55)
 さより (2020-03-11 21:42)
 ボイルホタルイカ! (2020-03-02 20:04)
 魚は ねかせたほうが・・ (2020-02-23 21:32)

Posted by あんねい at 16:06│Comments(0)
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei


上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。